Resipi Chowder Ikan Paling Mudah Yang Pernah Anda Buat

Jika anda sedang mencari beberapa lagi resipi ikan keluarga, anda mungkin ingin mencuba resipi sup ikan yang mudah. Resipi ini menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati dan tidak mengambil masa yang lama untuk disediakan. Mencuba resipi ikan baru adalah salah satu perkara yang perlu dilakukan di rumah bersama keluarga anda.

Satu petua sup ikan yang penting ialah biarkan isi ikan anda utuh semasa memasaknya. Dengan cara ini, keseluruhan fillet akan pecah menjadi kepingan yang enak dan bukannya mengelupas menjadi kepingan kecil.

Ikan Terbaik untuk Chowder

Jika anda tertanya-tanya tentang ikan terbaik untuk sup, mana-mana ikan pejal akan berfungsi. Berikut adalah beberapa contoh:

  • Cod
  • Haddock
  • Halibut
  • Salmon

Resepi Sup Ikan

Sama ada anda telah cuba mencari resipi sup salmon, resipi ikan kod atau resipi haddock, anda boleh menambahkannya pada fail resipi anda. Ini hanyalah satu lagi cara anda boleh belajar cara memasak tangkapan anda.

  • 2 paun ikan (seperti ikan kod, halibut, haddock atau salmon)
  • 2 cawan air
  • 2 auns daging babi atau garam
  • 2 biji bawang, dihiris
  • 4 biji kentang besar, potong dadu
  • 1 cawan saderi cincang
  • 1 daun bay, hancur
  • 1 sudu teh garam
  • Lada hitam yang baru dikisar secukup rasa
  • 1 liter susu
  • 2 sudu besar mentega

Arah Sup Ikan

Ikuti arahan mudah ini untuk membuat sup ikan anda sendiri di rumah:

  1. Rebus ikan dalam air selama 15 minit.
  2. Toskan, simpan sup.
  3. Keping ikan, buang tulang dan kulit.
  4. Masak bacon sehingga garing.
  5. Masukkan bawang ke baki lemak dalam periuk dan tumis sehingga perang keemasan.
  6. Masukkan ikan, kentang, saderi, daun bay, garam dan lada sulah.
  7. Masukkan air mendidih ke dalam sup yang dikhaskan kepada jumlah 3 cawan.
  8. Masukkan ke dalam periuk dan reneh selama 30 minit.
  9. Sendukkan ke dalam mangkuk sup.

Itu sahaja yang anda perlu lakukan untuk membuat sup ikan yang sedap untuk keluarga anda. Nikmati!

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *