Resepi Ikan Mudah: Gigitan Ikan Hitam

Ikan hitam sentiasa menjadi home run di meja makan, tetapi apa yang lebih baik adalah apabila ia adalah resipi ikan mudah yang semua orang suka dan tidak mengambil masa yang lama untuk disediakan. Jika anda sedang mencari resipi ikan untuk kanak-kanak, atau untuk seisi keluarga, tambahkan ini pada senarai idea makan malam yang mudah anda.

Bahan-Bahan Resepi Ikan

Apa yang anda perlukan hanyalah lima bahan dan anda sedang dalam perjalanan untuk memasak beberapa gigitan ikan hitam yang sedap.

  • 3 hingga 4 auns fillet ikan putih yang padat dan mengelupas seperti ikan kakap, cobia atau halibut
  • Secubit garam halal
  • 1/4 cawan campuran perasa hitam
  • 2 Sudu besar tepung serba guna
  • 2 sudu besar mentega yang telah dijelaskan (atau gantikan 1 sudu besar minyak sayuran dan 1 sudu besar mentega masin)

Sedikit tendangan daripada perasa hitam akan menghangatkan anda, menjadikan ini salah satu resipi ikan musim sejuk terbaik untuk dicuba. Selain itu, jika anda sedang mencari resipi ikan untuk kanak-kanak yang berbeza daripada semua resipi jari ikan yang dilapisi tepung roti dan goreng di luar sana, ini adalah alternatif yang lazat.

Arahan Resepi Ikan Mudah

Makanan sihat untuk kanak-kanak tidak perlu mengambil banyak masa dan persediaan. Apabila bercakap tentang resipi makan malam ikan yang mudah, ikuti arahan di bawah. Resipi ikan hitam ini akan mengambil masa kurang daripada 15 minit untuk dibuat.

  1. Panaskan kuali besi tuang dengan api yang tinggi semasa anda menyediakan ikan. Tepuk fillet dengan tuala kertas hingga kering, kemudian garam sedikit di kedua-dua belah dengan garam halal dan potong kecil.
  2. Tuang adunan perasa hitam dan tepung ke dalam beg besar yang boleh ditutup semula dan gaul rata. Masukkan kepingan ikan, tutup, dan goncang sehingga bersalut sepenuhnya. Mengetepikan.
  3. Masukkan mentega yang telah dijelaskan ke dalam kuali panas, biarkan ia cair dan menjadi sangat panas. Berhati-hati menambah kepingan ikan pada api yang tinggi selama kira-kira 1 minit setiap sisi di kawasan yang mempunyai pengudaraan yang baik. Keluarkan kepingan dan letakkan di atas tuala kertas untuk menyerap lebihan mentega.
  4. Salah satu idea makan malam ikan atau cadangan hidangan untuk resipi ini adalah untuk menyaring gigitan ikan hitam dan menghidangkannya dengan sayur-sayuran yang sihat.

    Jika anda ingin belajar cara menyimpan ikan dengan betul sebelum memasaknya, pergi ke bahagian “cara menyimpan ikan” untuk memastikan anda mendapat rasa terbaik daripada hasil tangkapan anda.


Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *